Chef d'équipe chez Spinelli Charpentes dans le cadre de son Tour de France, au sein de l'Association Ouvrière des Compagnons du Devoir et du Tour de France, Amaury Caperan, aujourd'hui dirigeant de Vision Bois Métal installé à Biscarrosse (40600), y a appris la charpente et la couverture.
En effet, dans la région de Saint-Blaise, sur la côte d'azur, les chantiers de charpente et de couverture répondent à des exigences de réalisations sur mesure pour des demeures de standing, voire de luxe, qui nécessitent un travail de qualité, exempt de tous défauts :
Ainsi, Amaury Caperan a pu perfectionner chez Spinelli Charpente sa maîtrise technique des charpentes traditionnelles en bois. Il a pu également y pratiquer la couverture, essentiellement en tuiles, ainsi que la zinguerie réalisée avec différents métaux.